時事メディカル>>血糖コントロール(上)=やり過ぎは危険

日本は世界に誇る長寿国だが、平均寿命と健康寿命は異なる。その健康寿命を延ばすために生活習慣病予防に対する意識が高まっている。数年前から、メタボリックシンドローム対策としてのダイエットや糖尿病予防のための血糖コントロールの方法として、エネルギー(カロリー)の摂取量を制限する「糖質制限」がブームだ。しかし、安易な糖質制限はかえって健康を損なう。肥満や糖尿病治療のエキスパートは糖質制限について警鐘を鳴らす。

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