関連資料・リリース情報

「第1回日本人の長寿を支える「健康な食事」のあり方に関する検討会」

「第1回日本人の長寿を支える「健康な食事」のあり方に関する検討会 資料」
(厚生労働省/2013年6月24日)

○関連ニュース
 健康な食事の考え方や、その具体的な目安を提示することを目的とする厚生労働省の「日本人の長寿を支える『健康な食事』のあり方に関する検討会」(座長:中村丁次・神奈川県立保健福祉大学長)が初会合を開いた。

 外食や中食、宅配食を利用する人が増え、適正な栄養バランスやカロリー摂取の規範を示す必要性が指摘されていることから、厚生労働省は、1回の食事ごとの食品の摂取量の基準を新たに作り、総菜などを活用した「健康な食事」の具体的なメニューを示すことになった。

日本人の長寿を支える「健康な食事」のあり方に関する検討会 初会合
(2013/6/25)

(厚生労働省/2013年6月24日)

[保健指導リソースガイド編集部]

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