「事例に学ぶ 働く人への食育アプローチ」へるすあっぷ21 2026年10月号
特集「事例に学ぶ 働く人への食育アプローチ」
「大人の食育」を推進する農林水産省は、昨年から「食育実践優良法人」認定制度を開始しました。
また、今年5月に試行された改正食育基本法では、食育推進の拠点として新たに「職場」が明記されました。
"働く人への食育"について、「食育実践優良法人」に認定された企業や健康保険組合の取り組みを紹介します。
●「大人の食育」最新動向
●事例①カゴメ(株)「野菜を育てて収穫し、五感で味わう食農体験が心を動かす」
●事例②キユーピー(株)「食堂やグループ商品をきっかけに広がる、従業員の"サラダファースト"」
●事例③東芝健康保険組合「健康経営の一環として食育を推進」
●"体感"から変える!コンディションアップのための食事術
関連情報はこちら
【目次】
■わかる!身につく!健康力糖化を防ぐ生活習慣
■FRONTLINE
KSPで中小企業の健康経営をまるごとサポート<大同生命保険(株)>
■ヘルスリテラシーを高める健康クイズ
歯周病と関連する全身疾患やリスク/便秘と疾患リスク
■最新予防・医療情報
重度歯周病改善をめざす「フリーラジカル」治療
■REPORT
DX審査支払機構
■HEALTH TOPIC
最新のエビデンスに基づき「がん予防法5+1」改訂<国立がん研究センター>
【連載】
■大人の社会科見学発売以来、売り上げ№1であり続ける「本格炒め炒飯®」のおいしさのわけ<(株)ニチレイフーズ>
■心と体を整えるインテリア健康学 尾田恵
ウェルビーイングにつながるデザイン~ミラノデザインウィークより(後編)
■ニュースなDATA局
1日に+1,000歩で未来が変わる!?
■カラダチェック&トレーニング 位高駿夫
歩行能力
■働く人の心を守るセルフケア習慣 鱸伸子・井上清美
「察してほしい」を言葉にすると職場の空気は変わる
■職場の健康管理検定 西埜植規秀
健康診断②
■話題の機能性成分 大野智
かぜの季節に注目!乳酸菌シロタ株と免疫のしくみ
■低価値医療・無価値医療を知る 宮脇敦士
腰痛に対する脊椎注射
■基礎からわかる 職場のメンタルヘルス対応 森本英樹
異動後のメンタルヘルス不調への対応(後編)
■からだ予報カレンダー 佐藤純
短くなる「適応の季節」~春と秋~
■身近に潜む!危険生物FILE 上條吉人
ベニテングダケ
■博物館浴®のはなし 緒方泉
若者にこそ必要な"アートの休息"
■栄養コスパの教科書 小島美和子
フライドチキン VS コロッケ
■医食同源 カラダよろこぶ♪カンタン薬膳 岡部栄
根野菜とチキンの豆乳フリカッセ
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