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【専門職向け】プルーン健康啓発サンプル・資料の受付開始しました

 ドライプルーン(以下、プルーン)は健康維持と慢性疾患の低減に役立つ成分が自然のままの形でバランス良く含まれている機能性食品素材です。プルーンの有用性を知っていただくために専門職向けにカリフォルニア プルーンのサンプルと情報資料をご用意しました。

 ぜひ、間食指導などへの活用にお役立て下さい。

★たくさんのご応募ありがとうございました!★
Half A Cap of Prunes for Your Health
-1日1/2カップのプルーンで健康に-

 プルーンは世界中でさまざまな健康に関する研究が行われている優秀な機能性食材です。

 最近では、1日4~5粒(約40g:1/2カップに相当)のプルーンを摂ることで骨の健康を保ち、加齢による骨量減少を遅らせるという研究結果が発表されており、「骨の健康」への貢献も期待されています。その他にも、「お腹の健康」「ヘルシーエイジング」等の分野でエビデンスがあります。

 プルーンの豊富な栄養素を効率よく吸収するための「食べ合わせ」も注目されています。例えば、プルーンは水溶性と不溶性の食物繊維をバランスよく含み、便を軟らかくするマグネシウムも豊富に含んでいるため、乳酸菌を効率よくとれるヨーグルトにプルーンを加える食べ方は腸の健康維持に最適です。

間食、携帯食や災害食としても活用できるプルーン


プルーンリーフレット(イメージ)

 ナトリウム含有量が低く、脂肪分・コレステロールゼロのプルーンは間食にもおすすめできます。小分けのプルーンは持ち運びにも便利ですので携帯食にもできます。また、ある程度の保存が効き、食物繊維やカリウムを多く含むプルーンは、カップ麺など塩分が高くなりがちな災害時にも役立ちます。

 プルーンの研究データに基づく最新の知見、ライフステージ(思春期・性成熟期・更年期・中高年期)別の健康サポート表掲載の専門職向けパンフレットなど、健康指導に使える情報をお届けします!

★たくさんのご応募ありがとうございました!★

※サンプル・資料はお申込み後、お届けまで約1~2週間ほどいただいております。

[保健指導リソースガイド編集部]
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