脂肪の実物大模型をはじめ、メニューの選択知識を学べる食品サンプルなど、“何をどれだけ”を、目で見ながら食育・食生活指導ができるツールを集めました。

• 知食フードモデル（いわさきグループ製） 生活習慣病予防研究センター 食生活調査計算ソフト「知食スタンダード版」 のためにセレクトしたいわさきグループ製実物大のフードモデルです。食生活の聞き取りの際に併用することで、より正確に対象者の植生価値状況を把握できます。

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• フードモデルドットコム （株）いわさき 　栄養指導フードモデル総合サイトです。栄養士をはじめ、栄養指導・食育・特定保健指導に役立つ最新のフードモデル情報が揃っています。リアルな体脂肪サンプル『しぼやん』や、ＩＣタグ内蔵フードモデルを乗せるだけで食事バランスをチェック！体験型栄養教育システム『食育ＳＡＴ（サッと）システム』（特許取得）が大好評です。

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