令和4年度 食育白書
食育白書は、食育基本法に基づき、政府が毎年、国会に報告しているものです。
第1部では、「「新たな日常」やデジタル化に対応した食育の推進」を特集として、新型コロナウイルス感染症の影響下における食生活等の変化、デジタル技術を活用した食育に関する実践状況や取組の事例を紹介しています。また、「我が国の食料安全保障と食育の推進」についても紹介しています。
第2部では、第4次食育推進基本計画に掲げた事項の具体的な取組状況について、様々な事例を紹介しつつ、話題性の高いテーマをコラムとして記述しています。
第3部では、第4次食育推進基本計画で掲げた目標値の達成状況等を記述しています。
参考情報
【報道発表資料】令和4年度食育白書を本日公表 ~特集テーマは「「新たな日常」やデジタル化に対応した食育の推進」~(農林水産省)
(農林水産省/2023年 6月 6日)
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