「第5回日本人の長寿を支える「健康な食事」のあり方に関する検討会」
「第5回日本人の長寿を支える「健康な食事」のあり方に関する検討会 資料」
(厚生労働省/2013年12月19日)
日時:2013年12月16日(月) 10:00~12:00
議題:日本人の長寿を支える「健康な食事」について<生産、流通領域>
○配布資料
資料1(鈴木構成員提供資料)
ローソンの取り組み
資料2(八幡構成員提供資料)
生協パルシステムの取り組み
資料3(生源寺構成員提供資料)
日本の食料生産:動向と課題
資料4(藤島構成員提供資料)
野菜流通の今日的特徴
資料5(大竹構成員提供資料)
家計から見た食生活の状況
資料6
日本人の長寿を支える「健康な食事」の概念整理にむけた枠組み(案)(PDF:83KB)
(厚生労働省/2013年12月19日)
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