⑥混ぜるな危険　「薬」と「酒・タバコ」の複雑な関係

お酒と薬

　「酒は百薬の長」とも呼ばれ、適度の飲酒は唾液、胃液の分泌を促進させ、食欲を増進させるとともに、ストレス解消にもなります。しかし、薬を酒と一緒に飲むと、さまざまな相互作用が起き、薬の効果に影響を及ぼします。

アルコール（エタノール）の代謝と代謝酵素

　アルコールを飲むと、胃および小腸で吸収され、主に肝臓で代謝を受けます。
　アルコールはまずアルコール脱水素酵素（ADH）によって酸化され、アセトアルデヒドになります。アセトアルデヒドは、アセトアルデヒド脱水素酵素（ALDH）によって酢酸へと代謝され、最後は水と二酸化炭素に分解されます。なお、一部（約20%）はミクロゾーム・エタノール酸化系（MEOS）を介してアセトアルデヒドへと分解されます。

　このMEOSには、薬物の代謝系と同様のチトクロームP450（CYP）という酵素が関与しています。