関連資料・リリース情報
「平成24年度食育に関する意識調査結果」
2013年06月12日
「平成24年度食育に関する意識調査結果」
（内閣府／2013年5月）
食育に対する国民の意識を把握し，今後の食育推進施策の検討のための基礎資
料を得ることを目的とし、調査項目は、食育への関心、食生活の心がけ、食品の選択や調理についての知識など。
（調査結果）
○食育に関心のある人の割合は 74.2%
○関心のある項目について
・食品の安全性に関すること 94.5％
・生活習慣病の予防や健康づくりのための食生活 91.8％
・食べ残しや食品廃棄に関すること 86.1％
・子ども達の心身の健全な発育のための食生活 84.7％
（内閣府／2013年5月）
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