令和5年度食育白書を本日公表

　このたび「令和5年度 食育白書」が閣議決定されました。特集テーマは「農林水産業に対する国民理解の醸成」と「子供・若い世代を中心とした食育の推進」です。

　・特集1「農林水産業に対する国民理解の醸成」
　農林漁業体験の提供、産地と消費者の結び付きの強化、農林漁業等に関する教育の機会の充実に関する取組を紹介しています。

　・特集2「子供・若い世代を中心とした食育の推進」
　子供や若い世代における食育の取組に焦点を当て、食育に関する意識や食育の実践状況等を記述するとともに、取組の事例を紹介しています。