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【健やか21】高校生の食生活自立を応援「巣立ちのレシピ集＆セミナー」

2017年11月17日

　「健やか親子21（第2次）ホームページ」より、学校保健・母子保健に関する最新情報をピックアップ。

高校生の食生活の自立を応援する「巣立ちのレシピ集」と「巣立ちのセミナー」の紹介について
（新潟県　十日町地域振興局健康福祉部）

　食に関する知識や食を選択する力を習得し、生きる力を身につける食育の重要性から、食育基本法の制定後は特に子どもを中心にさまざまな機関・団体が食育活動を進めていますが、高校生から成人を対象としたものは少ない状況にあります。

　平成23年に新潟県が行った県民健康・栄養実態調査では、20歳代男性の朝食欠食率は20.8％でしたが、その10年前にあたる平成13年調査時の15～19歳代と比べ、10年の間に朝食欠食が急増していました。同じ事を30歳代とその10年前にあたる平成13年の20歳代で比較すると、こちらは微増でしたので、学生時代から社会人にかけて朝ご飯を食べない食習慣が生まれ、そのまま維持されるのではないかと思われます。

　十日町地域には大学や専門学校がなく、高校を卒業すると多くの生徒が進学・就職等で地元を離れます。高校生までに健全な食生活を主体的に実践できるよう、食生活面での自立の支援を行う取組の１つとして、十日町地域振興局健康福祉部では「巣立ちのレシピ集」を作成しました。

他にもおすすめリーフレットや学校保健・母子保健に関する最新情報多数！！！

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最新トピックス・イベント（2017年11月16日更新）

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・　『ふくしまシングルママ＆パパ　ハンドガイド』の更新について（福島県）
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・　新生児聴覚スクリーニングマニュアル（冊子）の公開について（日本耳鼻咽喉科学会）
・　高校生の食生活の自立を応援する「巣立ちのレシピ集」と「巣立ちのセミナー」の紹介について（新潟県　十日町地域振興局健康福祉部）
・　『子育て文化創造白書』の発刊について（山口県）
・　「みえ子ども森の学びサミット」の開催について（三重県）
・　webマガジン『NU+（ニュータス）』の創刊について（日本栄養士会）

※詳しい情報は、健やか親子21（第2次）ホームページを参照。

「健やか親子21」とは？母子の健康水準を向上のための国民運動計画

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